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咸蛋黄焗蛋羹的做法
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咸蛋黄焗蛋羹怎么做好吃

食客"哈密路",看到大家都在说咸蛋黄焗蛋羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋2枚,盐1/2茶匙3g,香葱1棵,清水100ml,咸鸭蛋黄1个

口味:咸鲜

操作步骤 反馈

  • 1

    香葱洗净,切去根部,再切成葱花。咸鸭蛋黄剁碎。

  • 2

    将鸡蛋磕入碗中,调入盐、清水和咸蛋黄碎,用筷子搅打均匀。

  • 3

    取小碗,将蛋液倒入,再放入尚朋堂烤箱中,用150度火力烤制8分钟。

  • 4

    最后在蛋羹中撒入香葱花即可。