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卤肉素菜蛋卷的做法
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卤肉素菜蛋卷怎么做好吃

食客"Jacqueline丽",看到大家都在说卤肉素菜蛋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:卤肉一块,青辣椒两个,胡萝卜一大段,豆芽半斤,鸭蛋四个,盐少许

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    卤肉(是用卤鸡剩下来的卤水放入电饭煲做的)切丝,青辣椒和胡萝卜切丝,豆芽洗净。

  • 2

    鸭蛋打入碗中打散,分次煎成蛋饼备用。

  • 3

    青辣椒和胡萝卜一块炒熟并加少许盐调味,豆芽炒熟。

  • 4

    蛋饼摊开后把所有材料都放进去一些,裹成蛋卷并切段就可以了。