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红椒皮蛋的做法
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红椒皮蛋怎么做好吃

食客"suilingyun",看到大家都在说红椒皮蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:松花蛋鸭蛋)400克,柿子椒20克,黄瓜50克,酱油10克,10克,白砂糖2克,5克,香油3克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    皮蛋剥去壳,切成橘瓣形摆入盘中;姜洗净后切成末;黄瓜洗净后切成粗丝;红柿子椒洗净后切成丝。

  • 2

    黄瓜丝、姜末、红柿子椒丝、酱油、白糖、醋和香油一起放入碗内调成汁,浇入皮蛋上拌匀即成。