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玛瑙蛋的做法
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玛瑙蛋怎么做好吃

食客"ttciglsxbn",看到大家都在说玛瑙蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:生咸鸭蛋,变蛋,西红柿1个

口味:咸鲜

操作步骤

  • 1

    变蛋剥皮后放入蒸锅蒸二三分钟,切成小粒.生咸鸭蛋在蛋尖上凿一小洞把变蛋一点点塞进生咸鸭蛋内,直至塞满为止,可以用筷子在里面捣实,生咸鸭蛋的蛋清会流出来小心不能把蛋黄捣碎。

  • 2

    装满后用保鲜膜包紧捆死.放入蒸锅蒸七八分钟。

  • 3

    放凉后改刀装盘。