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吉列猪扒的做法
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吉列猪扒怎么做好吃

食客"eternalwi",看到大家都在说吉列猪扒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪梅条肉,大喜大烤肉酱,鸡蛋,面粉,面包糠

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪梅条肉切成

  • 1

    5~2cm左右的厚度的片

  • 2

    用刀片拍松

  • 3

    把肉片全部依次拍松

  • 4

    加入大喜大的烤肉酱(根据包装袋上面的分量就可以啦)

  • 5

    腌20~25分钟,中间翻面一次

  • 6

    夹起腌好的肉片,在面粉上两面粘上面粉

  • 7

    然后在蛋液里面粘上蛋液

  • 8

    最后在面包糠里面粘上面包糠

  • 9

    平底锅里放适量油,烧热,把猪扒放进去,用半煎半炸的方

  • 10

    法煎炸

  • 11

    煎至金黄就翻面,翻面几次,用筷子插一下猪扒,没有血水

  • 12

    流出就已经熟透了

  • 13

    放在厨房纸上,吸干多余的油份

  • 14

    切块后装碟,挤上番茄酱即可