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皮蛋苋菜汤的做法
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皮蛋苋菜汤怎么做好吃

食客"lujinghua",看到大家都在说皮蛋苋菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苋菜片两片,皮蛋两颗,瘦肉末(可选),盐,鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    苋菜择根,洗净凉干,皮蛋切成小块.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分钟)

  • 2

    锅内放入姜片烧水,烧至半温时即可放入皮蛋煮至开,放入苋菜(及瘦肉)再煮至开,放入盐,鸡精调味即可.