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木耳蒸蛋的做法
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木耳蒸蛋怎么做好吃

食客"wsly",看到大家都在说木耳蒸蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:木耳一朵泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    木耳泡发,切碎

  • 2

    鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀

  • 3

    将切碎的木耳放入蛋液中

  • 4

    烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可

  • 5

    枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心