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蛋黄小小酥的做法
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蛋黄小小酥怎么做好吃

食客"hyt2780",看到大家都在说蛋黄小小酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油30克,熟蛋黄2个,糖10克,芝士粉20克,奶粉20克,低粉40克,玉米淀粉20克,牛奶20-30ML

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    室温将黄油放软,加糖打到松发颜色变浅;

  • 2

    加入奶粉、芝士粉、熟蛋黄碎拌匀;

  • 3

    筛过低粉、玉米淀粉拌均,这时面是粉粉的状态;

  • 4

    加入适量牛奶活成面团,分成小份搓成球;

  • 5

    烤箱180度预热,中层,20分钟左右。