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鸡蛋糕的做法
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鸡蛋糕怎么做好吃

食客"shutameimei",看到大家都在说鸡蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:a.鸡蛋50g,白砂糖35g,盐1/4小匙,b.低粉45g,奶粉1小匙,泡打粉1/2小匙,c.牛奶25g,沙拉油10g,香草精1/2小匙

口味:香草

操作步骤 反馈

  • 1

    将材料c放一起拌匀备用

  • 2

    材料a用搅拌器搅打均匀

  • 3

    晒入材料b的粉类,继续用搅拌器快速搅拌至呈乳白色面糊状

  • 4

    加入材料c,边加入边用搅拌器拌匀。面糊盖上保鲜膜再室温下静置15分钟左右

  • 5

    将面糊舀入模具内,烤箱预热185度,中层上下火约20分钟