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鸡蛋蔬菜炒河粉的做法
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鸡蛋蔬菜炒河粉怎么做好吃

食客"光顺鑫",看到大家都在说鸡蛋蔬菜炒河粉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:河粉,鸡蛋绿豆芽,小油菜,红菜椒,盐,生抽,鸡粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    河粉用筷子拔散开;鸡蛋加少量盐打散;豆芽和小油菜分别洗净;红菜椒切成丝;锅中热油,倒入蛋液炒熟,盛起待用

  • 2

    豆芽,小油菜,红椒翻炒片刻,盛起待用

  • 3

    放入河粉,倒入少许生抽、盐、鸡粉,翻炒均匀;(也可加点老抽调色)

  • 4

    倒入炒好的鸡蛋和蔬菜翻炒均匀,即可