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鸡蛋鲜菌汤的做法
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鸡蛋鲜菌汤怎么做好吃

食客"王延磊",看到大家都在说鸡蛋鲜菌汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇100克,平菇50克,鸡蛋一个,家乐菌菇靓汤口味浓汤宝一块,水三碗(约750ml),

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有原料准备好

  • 2

    将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净

  • 3

    平菇洗净撕成小块

  • 4

    鸡蛋打散备用

  • 5

    锅中放入三碗水

  • 6

    煮沸后加入家乐鲜菌靓汤宝

  • 7

    略煮滚后加入金针菇和平菇

  • 8

    改小火煮5分钟

  • 9

    加入鸡蛋液搅成蛋花

  • 10

    撒点碎芹菜叶即可