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青椒炒鸡蛋的做法
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青椒炒鸡蛋怎么做好吃

食客"十六夜咲夜",看到大家都在说青椒炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋4个,酒少许,青椒适量,盐适量,水少许,油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    青椒洗净切丝。

  • 2

    锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡蛋之前,我们可以给鸡蛋加少许的水,这样可以使鸡蛋比较嫩。

  • 3

    用中火煎好鸡蛋后,用锅铲将鸡蛋划成一块块的。

  • 4

    加入青椒丝,和鸡蛋一块儿翻炒。加入适量的盐,并且放少许的水后,继续翻炒至青椒熟,加入少许的鸡精,即可装盘盛出。