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鸡蛋炒木耳的做法
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鸡蛋炒木耳怎么做好吃

食客"糖不甜了.",看到大家都在说鸡蛋炒木耳好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋 1只,木耳 数朵,草菇 约50克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把蛋煎成薄饼,切成块,备用。

  • 2

    再把水发好的木耳摘好,把木耳、草菇焯过水,滤水备用。

  • 3

    再起锅,锅热放油,放几片姜,爆香后放木耳和草菇,爆香。

  • 4

    再倒入鸡蛋块,点入精盐和糖,撒少许胡椒粉翻炒,洒几滴酒,兜均可上锅。