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清炒黄瓜鸡蛋的做法
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清炒黄瓜鸡蛋怎么做好吃

食客"可爱♂蕩婡盪魼♂",看到大家都在说清炒黄瓜鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜鸡蛋,料酒,盐,油,鸡粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜剖半,去籽,切片,用少许盐麻一下。

  • 2

    鸡蛋放点料酒,和少许盐打散。

  • 3

    锅中倒油烧热,将打散的蛋液倒入,迅速划散,凝固后盛出备用。

  • 4

    锅中倒油烧热后,将麻好的黄瓜沥去水分,放入锅中,迅速翻炒至黄瓜飘出香味时,倒入鸡蛋,根据情况,加适量的盐,翻炒均匀后,加入鸡粉盛出。