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香芹叶子炒鸡蛋的做法
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香芹叶子炒鸡蛋怎么做好吃

食客"joseph0610",看到大家都在说香芹叶子炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香芹叶适量,鸡蛋3个,红甜椒1个,调料等

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香芹洗净(这种香芹不是西芹),取叶子,带上一些茎也没关系。

  • 2

    红甜椒洗净,切小丁。

  • 3

    鸡蛋打散,入平底锅摊成蛋皮,切成小块。

  • 4

    锅中放油,爆香蒜末,倒入生抽、醋、盐、胡椒等烹一下。

  • 5

    将蛋皮和香芹叶子及甜椒丁倒入锅中,拌匀,立即出锅。