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炒鸡蛋的做法
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炒鸡蛋怎么做好吃

食客"dxp88688",看到大家都在说炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋末,盐,白糖,鸡精,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋打入碗中不要搅拌,一般以一个人一个鸡蛋的量。

  • 2

    调汁:醋+姜末+白糖(少)+盐+鸡精,醋和鸡蛋的比例是

  • 1

  • 1

    可适量多放一点。

  • 3

    起锅放油(最好用花生油味道比较好),放入鸡蛋,用筷子不停的搅拌,待鸡蛋成形,加入调好的汁即可。