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虎皮鸡蛋的做法
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虎皮鸡蛋怎么做好吃

食客"俊妈妈",看到大家都在说虎皮鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:【主料】鸡蛋 【辅料】水 豆油 白沙糖

操作步骤 反馈

  • 1

    先把鸡蛋放入锅中,水要没过鸡蛋。

  • 2

    5分钟后,将鸡蛋捞出,放入凉水中,凉了以后。

  • 3

    把鸡蛋皮扒开。将锅中放油 ,三分热时把扒好的鸡蛋放入,等把外皮炸成【图例】的颜色即可。

  • 4

    如过你喜欢甜食可以蘸糖,如果喜欢咸味可以在炸的时候放盐。