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蓝纹奶酪配猪排的做法
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蓝纹奶酪配猪排怎么做好吃

食客"awyzamn790",看到大家都在说蓝纹奶酪配猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄油30克,厚猪排4块,黑胡椒半汤匙,奶油227毫升,蓝纹奶酪50克,弄碎

操作步骤

    1.将黄油在锅中用中火化开。 用黑胡椒入味猪排后放入化开黄油的锅中直到猪排不再显红,约20-25分钟。适时翻猪排以保持熟度均匀。

    2.将猪排取出放到盘中保持热度。将奶油倒入锅中化开再加入蓝纹奶酪搅匀。一直到奶酪变农稠,约5分钟。取出浇到猪排上即可。