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乡村鸡蛋小炒肉的做法
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乡村鸡蛋小炒肉怎么做好吃

食客"饲养员5128",看到大家都在说乡村鸡蛋小炒肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋,肉,尖椒,胡萝卜,葱花,盐,胡椒粉,淀粉,糖少许,豆豉辣酱,鸡精,酱油,陈

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先把肉切片或条,然后放入少许陈醋,胡椒粉,盐,酱油和淀粉腌制下。

  • 2

    油锅加热后先把腌好的肉条放入锅里过油滑开,炸到金黄后捞出来。

  • 3

    放入鸡蛋,像荷包蛋一样的煎,不要着急打散.然后把煎好的荷包蛋捣碎成块。

  • 4

    最后放入尖椒,葱花,胡萝卜还有盐,鸡精,糖少许,豆豉辣酱一起炒熟即可。