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毛豆米炒鸡蛋的做法
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毛豆米炒鸡蛋怎么做好吃

食客"爱上香味肉",看到大家都在说毛豆米炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:毛豆米,鸡蛋3个,

主要做法:

操作步骤 反馈

    步骤
  • 1

    将毛豆米洗干净,锅中水开加一小勺盐,倒入毛豆米煮3到4分钟后捞起待用。鸡蛋加少许盐打成蛋液待用。步骤

  • 2

    锅热,倒入油烧热,加些姜丝爆香一下,然后下入毛豆米加盐翻炒一下。步骤

  • 3

    倒入蛋液,等蛋液凝固的时候翻炒几下就可以起锅了。如果你喜欢辣的话,还可是适当的加些小干辣椒段。