您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蜜汁猪排
蜜汁猪排的做法
4颗星  33500

蜜汁猪排怎么做好吃

食客"东张希望",看到大家都在说蜜汁猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:里肌肉5片,芝麻少许,韭菜花适量,蜜汁酱3大匙,盐少许,酱油1大匙,米酒1大匙,太白粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    里肌肉排洗净后擦干水份,将里肌排放入大碗中,同时将所有腌料倒入搅拌均匀,腌浸约15分钟。

  • 2

    起一热锅,放入3大匙的油,让锅烧热,再将作法1的肉排放入煎至上色后,取出放入盘中。

  • 3

    把蜜汁淋在作法2的排骨上,再撒些芝?;韭菜花放入沸水中汆烫一下后,即可装盘摆饰。