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通心粉鸡蛋饼的做法
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通心粉鸡蛋饼怎么做好吃

食客"帮小牧",看到大家都在说通心粉鸡蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:曲型通心粉200g,黄油2汤匙(30g),苹果2个,洋葱1/2个(切小丁),猪肉熏肠2根(切小丁),牛奶300ml,鸡蛋6枚,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

主要做法:

操作步骤 反馈

    曲型通心粉放入沸水中,用中火煮制约5分钟,捞出用冷水冲凉待用。苹果去皮、去核,切成四瓣,再切成小丁。中火加热锅中的黄油,待黄油全部融化后放入苹果小丁和洋葱小丁炒制5分钟,再加入煮好的曲型通心粉和猪肉熏肠小丁,继续翻炒3分钟。鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放入碗中混合,搅拌均匀后浇到炒好的面料中,搅拌均匀,倒入一个圆形的烤盘模具中。烤制:烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中部烤制35分钟即可。