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 鸡蛋角(儿童菜谱)的做法
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鸡蛋角(儿童菜谱)怎么做好吃

食客"shanbeibei",看到大家都在说 鸡蛋角(儿童菜谱)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:鸡蛋马蹄猪肉糜、葱,,盐、刀嘜橄榄芥花籽油、料酒、糖、酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

    1 鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。  2 把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。  3 然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。  4 把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。