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鸡蛋汤的做法
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鸡蛋汤怎么做好吃

食客"zxc6343083",看到大家都在说鸡蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,味精少许,酱油少许,熟鸡油10克。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将鸡蛋磕入豌中,加黄酒、精盐少许搅匀;

  • 2

    锅上火,倒入清汤,放入嫩菜叶烧沸,放入黄酒、精盐、酱油、味精,倒入蛋液,待其再沸时,淋入熟鸡油即可装碗食用。