食客"gf8s73ghfsd",看到大家都在说韭菜炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:韭菜200克,鸡蛋三只.
主要做法:炒
韭菜洗净切成断备用.鸡蛋打散加入适量的盐、味精、黄酒、水30ml拌匀备用。
锅内放入适量的食油,开大火,锅热后倒入韭菜翻炒几下,加入蛋液快速翻炒。
要翻炒到蛋液熟即可。