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北方鸡蛋拌黄瓜的做法
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北方鸡蛋拌黄瓜怎么做好吃

食客"天使之殇",看到大家都在说北方鸡蛋拌黄瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黄瓜2根,大蒜6、7瓣,鸡蛋2个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

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    2根黄瓜洗净用刀拍成段放入盘中;

  • 2

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    2个鸡蛋打散放入油锅中炒熟;

  • 3

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    六七瓣大蒜放入少许盐用蒜臼子捣成蒜泥;

  • 4

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    把蒜泥、炒好的鸡蛋放入黄瓜中,加醋、几滴酱油、盐拌匀即可,喜欢吃醋的可以多放点醋。