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鸡蛋拌面的做法
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鸡蛋拌面怎么做好吃

食客"冷梅剑",看到大家都在说鸡蛋拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:面条,胡萝卜丝,黄瓜丝,笋丝,牛肉丝,油,生抽,盐,糖,鸡精,麻油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    黄瓜丝撒点盐拌上,笋丝是腌制好的

  • 2

    炒锅放油,胡萝卜丝炒一下

  • 3

    炒锅放油,加牛肉丝翻炒变色,加糖、甜面酱入味

  • 4

    面条入沸水锅中煮熟,捞出,放入碗中,加鸡精、生抽、麻油拌匀

  • 5

    将黄瓜丝、胡萝卜丝、笋丝、牛肉丝码在面条上

  • 6

    炒锅煎一个鸡蛋放在面碗里即可