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鸡蛋炒苦瓜的做法
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鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃

食客"sophiesun110",看到大家都在说鸡蛋炒苦瓜好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦瓜两小根,鸡蛋四个,葱半根,

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿

  • 2

    鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀

  • 3

    热锅,加适量油

  • 4

    将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可