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家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋的做法
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家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋怎么做好吃

食客"儒儒",看到大家都在说家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒

  • 2

    先炒鸡蛋,炒至结块盛出

  • 3

    再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮

  • 4

    西葫芦半熟时加盐调味,再放入鸡蛋混炒几下,最后放点鸡精就成了