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尖椒虾皮炒鸡蛋的做法
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尖椒虾皮炒鸡蛋怎么做好吃

食客"绿野PYP",看到大家都在说尖椒虾皮炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:尖椒、虾皮鸡蛋、葱丝、盐、花生油、料酒各适量。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    尖椒去籽切丝,葱姜切丝,虾皮洗净。

  • 2

    鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟。

  • 3

    锅内注油,下葱姜丝,尖椒丝炒香,烹料酒,再下鸡蛋,加盐调味,翻匀出锅即成。