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腐竹鸡蛋糖水的做法
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腐竹鸡蛋糖水怎么做好吃

食客"馋猫婷婷",看到大家都在说腐竹鸡蛋糖水好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克

操作步骤 反馈

  • 1

    干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净

  • 2

    锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时

  • 3

    放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量)

  • 4

    另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用