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韭菜鸡蛋饼的做法
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韭菜鸡蛋饼怎么做好吃

食客"saihoney",看到大家都在说韭菜鸡蛋饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋韭菜,盐,鸡精

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜洗净,稍微沥干水分,切碎

  • 2

    鸡蛋充份打散

  • 3

    将韭菜碎倒入蛋液中

  • 4

    调入适量盐和鸡精,搅拌均匀

  • 5

    平底锅烧热,放油,至7成热

  • 6

    倒入韭菜蛋液,转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡,再转小火煎至表面的蛋液基本凝固

  • 7

    翻到另一面煎熟,即可。吃的时候切成小块~