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鸡蛋羹的做法
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鸡蛋羹怎么做好吃

食客"Jin880129",看到大家都在说鸡蛋羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1:鸡蛋1个.2:盐1/3茶匙,温水150毫升,3:香油1茶匙,万字牌生抽酱油1茶匙,葱花1茶匙.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋加盐1/3茶匙打散,然后加温水打均匀。

  • 2

    蛋汁过滤到小碗中,用保鲜膜封住,然后在膜上扎一小洞。

  • 3

    入蒸笼大火蒸15分钟。拿出蒸好的鸡蛋羹,淋下香油,酱油,撒上葱花即可。看看蛋羹非常细腻,嫩滑。