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川芎当归炖鸡蛋的做法
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川芎当归炖鸡蛋怎么做好吃

食客"qiwen_123",看到大家都在说川芎当归炖鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:川芎10克,当归10克,黄芪10克,党参10克,鸡蛋一个,阿胶1/3块

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    准备好原材料。

  • 2

    川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,(我用的是一次性的无纺布调料包),和生的带壳鸡蛋一起,加两碗水,入小砂锅用中火煎10分钟。

  • 3

    鸡蛋捞出剥壳,再放回锅中,加上阿胶,再中火煎10分钟左右;

  • 4

    看阿胶基本融化,汤汁煎浓,即可关火,丢掉药包,吃鸡蛋,喝掉药汤。