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香菇鸡蛋汤的做法
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香菇鸡蛋汤怎么做好吃

食客"李宗泽",看到大家都在说香菇鸡蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香菇10颗,鸡蛋2个,盐、黑胡椒粉、油酌量

操作步骤 反馈

  • 1

    将鲜香菇洗净,切约半厘米厚的片。

  • 2

    起油锅,把打好的鸡蛋煎成略黄的蛋块。

  • 3

    烧开水,把鲜菇片放如水中滚熟,可稍微久一点。

  • 4

    放进鸡蛋块,让蛋块充分吸取汤汁

  • 5

    适当撒入黑胡椒粉和盐,稍煮一会即可。