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韭菜花炒鸡蛋的做法
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韭菜花炒鸡蛋怎么做好吃

食客"lily0806",看到大家都在说韭菜花炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花1把,鸡蛋3个,植物油适量,盐少许,鸡精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开放;

  • 2

    鸡蛋磕入碗中打散;

  • 3

    炒锅中放适量油,八成热时将蛋液炒熟炒散后盛出备用;

  • 4

    炒锅再次放入适量油,油8九成热时将韭菜花接近根部的那1~2段放入炒香后放入炒好的鸡蛋,略炒后将其余的韭菜花段放入,略炒,用盐、鸡精调味兜匀后即可起锅^_^