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酱炒鸡蛋的做法
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酱炒鸡蛋怎么做好吃

食客"amaig",看到大家都在说酱炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋6个,酱,白酒

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    1鸡蛋六七个,加一点点凉水打散,多打一会打出泡沫后再炒比较松软。

  • 2

    2锅内烧热后加油,热锅下油不容易粘。,倒入鸡蛋,中火炒八九成熟盛出。

  • 3

    3锅内底油加黄豆酱炒香,下鸡蛋翻炒均匀,最后一点白酒出锅。