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豉姜汁蒸鸡蛋~的做法
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豉姜汁蒸鸡蛋~怎么做好吃

食客"冬眠D阿宅",看到大家都在说豉姜汁蒸鸡蛋~好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋2个,豆豉1大勺,2片

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    姜和豆豉洗干净,撒盐冲进开水;

  • 2

    鸡蛋加少许猪油打发;

  • 3

    将1的水过滤出来加入冷水兑成温水,加进打好的鸡蛋继续打匀放入蒸锅(蒸锅的水烧开再放)大火蒸10分钟就OK了~新鲜枸杞是在蛋蒸拢了后俺撒滴~)