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鸡蛋炒饭的做法
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鸡蛋炒饭怎么做好吃

食客"刘洋521258",看到大家都在说鸡蛋炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋两只,葱花少许,紫葡萄干,隔夜剩下的白米饭

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    热锅冷油,倒入经搅拌的蛋液,端锅将蛋液铺平

  • 2

    待蛋液干,锅铲将鸡蛋皮捣碎,盛装备用

  • 3

    备好葱花,以及洗净的葡萄干儿, 和散开的冰冻隔夜白米饭

  • 4

    锅内入一丁点橄榄油,倒入米饭,翻炒米饭

  • 5

    米饭炒散炒热,加入鸡蛋皮碎和葡萄干一起炒

  • 6

    待以上三样炒匀之后,加少许食用盐,和葱花