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温泉鸡蛋饭的做法
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温泉鸡蛋饭怎么做好吃

食客"tracy1988",看到大家都在说温泉鸡蛋饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋3个、水250ml、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)少许、盐少许、鸡肉100克、白饭60克、淀粉、蘑菇

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    取两个蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度

  • 2

    烤皿底层铺白饭

  • 3

    鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上

  • 4

    蘑菇切小铺在鸡肉上

  • 5

    将鸡蛋液(最好过筛)淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟

  • 6

    在上面打一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟