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番茄豆腐鸡蛋汤的做法
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番茄豆腐鸡蛋汤怎么做好吃

食客"hyan1987821",看到大家都在说番茄豆腐鸡蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克

操作步骤 反馈

  • 1

    番茄均切成四块;

  • 2

    豆腐切成小方块;

  • 3

    鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;

  • 4

    锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;

  • 5

    待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。