您的位置:家常菜>菜谱大全 > 酱猪排
酱猪排的做法
3颗星  32460

酱猪排怎么做好吃

食客"ggsz.tt",看到大家都在说酱猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪排300克,葱丝20克,蒜末5克,辣椒酱10克,精盐2克,白糖5克,胡椒面儿0.3克,末1克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。

  • 2

    在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右。

  • 3

    将猪排放到蒸锅里蒸3个小时。把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头。