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西芹炒鸡蛋的做法
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西芹炒鸡蛋怎么做好吃

食客"偶在街角寻找回忆",看到大家都在说西芹炒鸡蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:西芹200克,鸡蛋2-3只,洋葱20克,青蒜2根,色拉油,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    西芹切片,洋葱切片,大蒜切段,西红柿切成丁(泥);

  • 2

    先将鸡蛋摊成蛋饼,起锅切成三角片;

  • 3

    放入少量油,将西芹洋葱翻炒几下,接着放入西红柿泥翻炒,加入适量盐;

  • 3

    最后放入大蒜段和鸡蛋片,如果干的话,可喷点水。注意不要炒太烂,断生就行了。