您的位置:家常菜>菜谱大全 > 咸酥鸡蛋卷
咸酥鸡蛋卷的做法
4颗星  32463

咸酥鸡蛋卷怎么做好吃

食客"小魔女的魔法11",看到大家都在说咸酥鸡蛋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:盐酥鸡100公克,鸡蛋3个,葱花2大匙,牛奶20㏄,盐1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将盐酥鸡的骨头去除,切丁状备用。

  • 2

    将鸡蛋打入碗中拌匀,再加入葱花、牛奶和调味料搅拌均匀备用。

  • 3

    取平底锅倒入2大匙油烧热,再倒入作法

  • 2

    并以中小火煎至蛋皮呈半凝固状后,再放上作法1的盐酥鸡丁,并用锅铲将蛋皮捲成蛋卷状,再以小火慢煎至蛋卷全熟香味溢出即可。