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番茄鸡蛋汤的做法
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番茄鸡蛋汤怎么做好吃

食客"zw7367",看到大家都在说番茄鸡蛋汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋50克,番茄100克,菠菜200克,植物油50克,大葱5克,盐3克,味精1克

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡;

  • 2

    用锅铲切成几块,倒入高汤煮开;

  • 3

    把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片;

  • 4

    菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。