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桂圆红枣鸡蛋糖水的做法
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桂圆红枣鸡蛋糖水怎么做好吃

食客"Waikaki",看到大家都在说桂圆红枣鸡蛋糖水好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:桂圆 100g,小红枣 15粒,鸡蛋 1枚,黄芪 100g,冰糖 15g

操作步骤 反馈

    干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。