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蜜汁姜味猪排的做法
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蜜汁姜味猪排怎么做好吃

食客"闫相霖",看到大家都在说蜜汁姜味猪排好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:植物油30毫升,猪里脊肉6块,去骨,蜂蜜45毫升,水100毫升,酱油60毫升,小洋葱1个,切碎,细生末1克,新鲜黑胡椒粉0.5克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将烤箱预热至160摄氏度。

  • 2

    置煎锅于中火,加热油,放入猪排,将两面煎黄,每面约煎5分钟。煎好后移入烤盘里。

  • 3

    在一个小碗里混匀蜂蜜、水、酱油、洋葱、姜、黑胡椒粉后,均匀淋在猪排上。

  • 4

    将猪排放入预热的烤箱,烤1小时,或肉质内部温度为70摄氏度即好。