您的位置:家常菜>菜谱大全 > 黄金鸡蛋卷
黄金鸡蛋卷的做法
4颗星  32459

黄金鸡蛋卷怎么做好吃

食客"婚纱の梦中",看到大家都在说黄金鸡蛋卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡蛋3个,糖少许,盐1小匙,葱花,生粉少许

操作步骤 反馈

  • 1

    和厚蛋烧的做法相同,鍋中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满鍋底,

  • 2

    用小火慢慢煎,煎至半凝固状态,將后端的蛋皮往前卷起来,幷推至鍋邉,鍋底再抹少量油,倒入适量蛋液,將卷好的蛋卷掀起,使蛋液布满整个鍋底,待煎至半凝固狀再往前卷,

  • 3

    重复以上动作,直至蛋液用完,將煎好的蛋卷取出,待冷却定型後在切块裝盤即可