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葱香鸡蛋摊饼的做法
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葱香鸡蛋摊饼怎么做好吃

食客"monster-ZZZZ",看到大家都在说葱香鸡蛋摊饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋一个,面粉一杯,芝麻适量,葱一颗,水适量,糖,盐,油

操作步骤 反馈

  • 1

    把鸡蛋打散后,加入面粉(分2-3次加入),再加水,搅拌成稀稀的 糊状,这样做出来的饼才会软和薄,然后放入切好的葱花,再加入盐和一点点的糖。

  • 2

    在锅里抹一层油,倒入一勺面糊,芝麻洒在面糊上,然后轻轻把锅 拿起转两圈,就把面糊摊开成一张饼。等一面的面糊凝固后翻过来 把另一面煎成黄色即可出锅。