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鸡蛋厚烧的做法
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鸡蛋厚烧怎么做好吃

食客"笑若璀璨",看到大家都在说鸡蛋厚烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋三个,高汤80毫升,盐少许,油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

    一,打三个鸡蛋,加点盐,加80毫升高汤,不加也行,口感比较扎实。搅匀。

  • 2

    平底锅加少许油,真的少许,或者用厨房纸巾蘸点油在锅底涂一层。

  • 3

    开微火,将蛋液倒进锅,等到看上去有点凝固了,用铲子将蛋饼卷起来,就像卷席子一样。要有耐心,要等!!

  • 4

    将整条蛋稍放凉后切块。